Aus Mehl und allen einzelnen Zutaten fertigen die Teilnehmer:innen Brotteig, welcher dann im historischen Steinbackofen unter fachkundiger Anleitung gebacken wird. In der Zeit des Gehenlassens und Backens erfahren Sie Grundlagen, Tricks und Tipps zum Brotbacken. Außerdem werden verschiedene Aufstriche mit Wildkräutern hergestellt, die im Anschluss verköstigt werden können. Wenn Sie Ihr Wissen über die Kunst des Brotbackens erweitern wollen, sind Sie hier genau richtig.
Veranstaltungsort: Bauernmuseum Bamberger Land, Hauptstraße 3-5, 96158 Frensdorf , 0951/85-9650 , bauernmuseum@lra-ba.bayern.de , www.bauernmuseum-frensdorf.de
Veranstalter: KEB - Kath. Erwachsenenbildung BA - FO - ERH e. V.
Kontakt: Info & Anmeldung familienbildung.keb-bamberg@t-online.de; mobil 0151/21498793
Karten: 49€, familienbildung.keb-bamberg@t-online.de; mobil 0151/21498793